RESEP MASAKAN SUP KERANG HIJAU

RESEP MASAKAN SUP KERANG HIJAU

Bahan:

1. 1 kg kerang hijau dibersihkan (rumah kerangnya) hingga bersih
2. 250 gram cumi – cumi yang sudah disiangi (putih)
3. 4 siung bawang putih, dicincang
4. 4 sdm kecap ikan
5. 2 sdm cabai giling
6. 2 batang daun bawang
7. 10 buah cabai giling
8. 2 batang daun bawang
9. 10 buah cabai rawit potong 2 bagian
10. 3 buah serai digeprak
11. 2 sdm daun ketumbar
12. 1000 cc air kaldu ikan
13. 100 cc minyak
14. 1 sachet bumbu kaldu
15. 4 sdm air jeruk

Cara membuat Resep Masakan Sup Kerang Hijau:

1. Panaskan minyak, hingga panas benar. Kemudian tumis bawang putih hingga kekuningan, masukkan kecap asin, cabai giling dan serai hingga matang
2. Masukkan kerang, cumi – cumi, masak hingga cukup matang
3. Tambahkan kaldu ikan, tomat, cabai rawit, daun bawang, bumbu kaldu
4. Masak hingga kerang merekah dan matang. Taburkan daun ketumbar
5. Sajikan

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share

Tentang Admin Sahabat Unisbank

Kami adalah sekumpulan orang yang menyukai perkembangan teknologi

Related Post