Resep Masakan Crispy Chicken Burger

Resep Masakan Crispy Chicken Burger


Bahan Crispy Chicken Burger:

100 g tepung roti kasar
1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih
minyak goreng

Burger:

300 g daging ayam, cincang halus
30 g bawang bombay cincang
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm daun bawang, iris halus
1 kuning telur ayam
2 sdm tepung roti
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam

Pelengkap Crispy Chicken Burger :

Salad Sayuran
Mayones botolan

Cara membuat Crispy Chicken Burger :

Burger: Aduk semua bahan menjadi satu hingga rata.
Bagi menjadi 4 bagian, bentuk bulat pipih.
Celupkan dalam telur kocok lalu balut dengan tepung panir hingga rata.
Diamkan beberapa saat hingga agak kering.
Goreng hingga matang kedua sisinya.
Sajikan hangat dengan Pelengkapnya.
Previous
Next Post »