RESEP MASAKAN PERKEDEL KEPITING

RESEP MASAKAN PERKEDEL KEPITING

Bahan:
  1. 1 kg kentang, dikupas, diiris tipis – tipis, digoreng, kemudian ditumbuk halus
  2. ¼ daging kepiting
  3. 1 ons capit kepiting

Bumbu:
  1. Bawang merah goreng
  2. Merica halus
  3. Bawang putih
  4. Garam, vetsin
  5. 2 butir telur

Cara membuat Resep Masakan Perkedel Kepiting:
  1. Gerus bawang putih, merica dan garam
  2. Digoreng sampai harum, masukkan daging kepiting, sampai matang
  3. Campurkan kentang halus, adonan kepiting, bawang merah goreng, vetsin, aduk – aduk dan campurkan 2 butir telur, uleni sampai tercampur betul
  4. Bentuk bulat – bulat, hiasai dengan capit kepiting
  5. Goreng sampai kuning
Previous
Next Post »