Resep Masakan Colenak ( Jawa Barat )

Resep Masakan Colenak ( Jawa Barat )


Bahan
  • 500 gram tapai singkong
Bahan enten
  • ½ butir kelapa,parut
  • 150 gram gula merah,iris-iris
  • 2 sdm gula pasir
  • ¼ sdt garam
  • 4 lembar daun pandan
  • 1 sdm margarin
Cara Membuat Resep Masakan Colenak ( Jawa Barat )
1.Potong tapai singkong dengan panjang 5 cm,pipihkan,lalu bakar di atas bara api sampai kecokelatan,angkat,sisihkan.
2.Campur semua bahan enten,panaskan sambil aduk sampai semua gula larut,angkat.
3.Atur tape singkong bakar di atas piring saji,taburi dengan enten,sajikan.
(Hasil 12 buah)
Previous
Next Post »