Resep Masakan Soto Gombyang (Pemalang)
- 400 gram daging sapi,potong dadu
- ¼ butir kelapa,parut,sangrai
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah keluwak,rebus,ambil daging buahnya
- 2 sdt irisan gula merah
- 2 sdt garam
- 3 sdm tauco
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai,memarkan
- 1 ½ liter air
- 2 sdm bawang goreng
1.Campur daging dengan kelapa sangrai,bumbu halus,dan bumbu lainnya.
2.Rebus sampai daging empuk dan air berkurang.Angkat,sajikan dengan taburan bawang goreng.
(Untuk 5 orang)
Kami adalah sekumpulan orang yang menyukai perkembangan teknologi
ConversionConversion EmoticonEmoticon