Resep Masakan Tahu Guling (Tegal)
Bahan
- 500 gram tahu putih
- 100 gram tauge
- 7 sdm kecap manis
- ½ sdt cuka
- ¼ sdt garam
- 2 sdt gula merah
- 50 ml air matang
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 2 tangkai seledri,iris halus untuk taburan
- Bawang merah goreng untuk taburan
1.Goreng tahu lalu potong-potong sesuai selera.Seduh tauge dengan air panas,tiriskan.
2.Saus kecap: aduk rata semua bahan saus dan bumbu halus.
3.Penyajian: di piring saji,taruh potongan tahu dan tauge.Siram dengan saus kecap,taburkan seledri dan bawang merah goreng.Sajikan segera.
(Untuk 5 orang)
Kami adalah sekumpulan orang yang menyukai perkembangan teknologi
ConversionConversion EmoticonEmoticon