Resep Masakan Tumis Picung ( Jawa Barat )
Bahan
- 500 gram picung
- 3 sdm minyak,untuk menumis
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- ½ sdt merica
- 3 butir kemiri
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 batang daun bawang,potong 1 cm
- 6 buah cabai merah keriting,iris serong
- 15 buah cabai rawit merah, iris serong
- 200 ml air
1.Iris-iris picung,sisihkan.Tumis bumbu halus sampai matang,lalu tambahkan daun bawang dan cabai.Tumis sampai layu.
2.Masukkan picung dan air,masak sampai matang.Angkat,sajikan dengan nasi hangat dan lauk-pauk lainnya.
(Untuk 4 orang)
Kami adalah sekumpulan orang yang menyukai perkembangan teknologi
ConversionConversion EmoticonEmoticon