Cara memasak sate bumbu rempah yang enak

Mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan masakan sate yang sering kami berikan, tetapi dalam kesempatan kali ini kami akan memberikan resep sate yang sangat spesial yaitu sate bumbu rempah. sate bumbu rempah ini sangat disukai sekali oleh semua orang, karena sate bumbu rempah ini mempunyai citarasa yang begitu nikmat dan mempunyai tekstur yang sangat empuk dan lembut ketika digigit. selain sering dijual, sate bumbu ini juga selalu dijadikan sebagai hidangan ketika sedang ada acara pernikahan dan acara yang lain-nya, bahkan sate bumbu rempah ini juga sangat cocok sekali apabila dinikmati bersama nasi hangat, maupun lontong. Selain itu sate bumbu rempah ini juga selalu disajikan sebagai menu hidangan di jam makan sore hari, ataupun malam hari. Nah langsung saja anda simak resep dan cara membuat "SATE BUMBU REMPAH YANG ENAK", beserta bahan-bahan pelengkapnya.

Cara memasak sate bumbu rempah, resep sate bumbu rempah

Bahan-bahan untuk bikin sate bumbu rempah:
  • Siapkan daging khas dalam sebanyak 500 gram 
  • Siapkan tusukan sate
  • Siapkan air asam sebanyak 
  • Siapkan arang bakar
Bumbu yang akan dihaluskan:
  • Siapkan bawang merah sebanyak 60 gram
  • Siapkan bawang putih sebanyak 15 gram
  • Siapkan cabai merah sebanyak 25 gram
  • Siapkan lengkuas sebanyak 10 gram
  • Siapkan kemiri sebanyak 15 gram
  • Siapkan jintan bubuk secukupnya
  • Siapkan terasi secukupnya
  • Siapkan garam sebanyak 2 sdt
  • Siapkan kunyit sebanyak 10 gram
  • Siapkan jahe sebanyak 10 gram
  • Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt
  • Siapkan gula merah sebanyak 1 sdm
  • Siapkan kelapa parut sangrai sebanyak 100 gram
Cara memasak sate bumbu rempah yang enak:
1. Campurkan daging bersama bumbu yang telah dihaluskan, kasih air asam. biarkan sekitar setengah jam.
2. Tusuk daging yang sudah dibumbui dengan menggunakan tusukan sate. panggang sampai matang serta sampai berwarna kecokelatan.
3. Sajikan sate bersama acar mentimun.
 Demikianlah yang mampu kami berikan kepada anda semua mengenai resep sate bumbu rempah yang enak, nikmat, dan menggugah selera, bagaimana tidak sulit bukan? selain mempunyai citarasa yang nikmat sate ini juga mempunyai tekstur yang sangat empuk dan lembut ketika digigit. sate bumbu rempah ini juga selalu dinikmati bersama nasi yang masih panas dan pulen. selain itu sate yang satu ini juga sangat cocok sekali dihidangkan sebagai menu makanan disaat sore hari maupun malam hari. Silahkan anda untuk segera mencoba membuatnya dirumah, bersama keluarga tercinta dan teman dekat anda. Selamat menguji coba.
Previous
Next Post »